Αυτό το φαγητό το φτιάχνουμε όταν θέλουμε κάτι στα γρήγορα ή δεν έχουμε προβλέψει για κάτι άλλο.
2 φλιτζάνια τσαγιού χυλοπιτάκι
5 φλιτζάνια τσαγιού νερό
100 γραμμάρια λάδι
2 κουταλιές σούπας τοματοπελτέ ή 3 ντομάτες τριμμένες
Αλάτι, πιπέρι
τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα
Σε μία κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά βάζουμε το νερό, το λάδι και τον πελτέ.
Μόλις πάρουν μια βράση, ρίχνουμε τα χυλοπιτάκια, το αλάτι, πιπέρι, και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο κι ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην μας κολλήσουν.
Μόλις τα χυλοπιτάκια απορροφήσουν όλο το νερό κι έχουν μαλακώσει αρκετά είναι έτοιμα.
Τα σερβίρουμε με μπόλικο τριμμένο τυρί.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
Δεν υπάρχουν σχόλια
Δημοσίευση σχολίου