ΣΟΚΟΛΑΤΑ: ΜΑΥΡΗ ή ΓΑΛΑΚΤΟΣ ?

Μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος; Ιδού το δίλημμα που αντιμετωπίζουμε κάθε φορά που θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό.

Στην ερώτηση ποια είναι πιο αφροδισιακή, φαίνεται να προκύπτει ισοπαλία μεταξύ των δύο τύπων σοκολάτας.

Αναφορικά με το ποια έχει τη μεγαλύτερη ωφέλεια για την υγεία μας, η μαύρη σοκολάτα αναδεικνύεται «νικήτρια» καθώς, λόγω του ότι περιέχει περισσότερο κακάο, μας προσφέρει και περισσότερες πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση.

Σχετικά δε με την υφή, το προβάδισμα έχει η σοκολάτα γάλακτος καθώς είναι μαλακή χάρη και στο ότι είναι περισσότερο βουτυρώδης.

Σε ό,τι αφορά τη γεύση, η μαύρη σοκολάτα είναι εκείνη που υπερισχύει επειδή, μεταξύ άλλων, περιέχει περισσότερους τύπους κακάο και άρα είναι και πιο «περίπλοκη».

Τέλος, ως προς την τιμή, το προβάδισμα έχει η σοκολάτα γάλακτος που είναι πιο φθηνή καθώς όσο περισσότερο κακάο περιέχει μία σοκολάτα τόσο πιο ακριβή είναι.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!