Τέλεια φανταστική και ελαφριά συνταγή τούρτας με κουβερτούρα και γιαούρτι για εσάς και τους φίλους σας που δεν θέλετε λιπαρά και κάνετε δίαιτα.
Διαβάστε τη συνταγή Τούρτα σοκολάτας με κουβερτούρα και γιαούρτι
Υλικά:
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2%
1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά
400 γρ. κουβερτούρα
Μπισκότα digestive
λίγο βούτυρο ή λάδι
Εκτέλεση:
1. Κόψ’ τε την κουβερτούρα σε κύβους.
2. Ζεσταίνετε σε μία κατσαρόλα το γάλα μέχρι να ζεσταθεί, προσθέστε την κομμένη κουβερτούρα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.
3. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4. Στρώνουμε ένα επίπεδο ταψί με χαρτί ψησίματος και πάνω του τοποθετούμε ένα τσέρκι στο κλασικό μέγεθος μιας τούρτας.
Αν δεν έχουμε τσέρκι, χρησιμοποιούμε το στεφάνι από την αποσπώμενη φόρμα του κέικ και βουτυρώστε με μία χαρτοπετσέτα το γύρω γύρω για να μην κολλήσει η τούρτα.
5. Απλώστε στον πάτο τα μπισκότα σαν βάση για την τούρτα.
6. Απλώστε από πάνω το μείγμα.
7. Τοποθετήστε την τούρτα στο ψυγείο για 3 ώρες.
8. Βγάλτε την τούρτα από το ψυγείο και απλώστε τρίμματα από μπισκότο ή οτιδήποτε της αρεσκείας σας.
Tips
1. Άμα έχετε χρόνο μπορείτε να βάλετε τη τούρτα από την προηγούμενη μέρα που επιθυμείτε να τη φάτε.
2. Μπορείτε να βάλετε τρίμματα μπισκότου και μέσα στο μείγμα.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
Δεν υπάρχουν σχόλια
Δημοσίευση σχολίου