Για όσους δεν έχουν χρόνο και θέλουν εύκολες γρήγορες και πεντανόστιμες λύσεις για γλυκάκι οι πλεξούδες με κανέλα και ζάχαρη είναι η σωτηρία τους. Είναι από τα πιο γρήγορα και νόστιμα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς πολλά υλικά χωρίς βούτυρα λάδια κρέμες μόνο με φύλλο σφολιάτας.
Είναι ένα ωραίο και υγιεινό σνακ για τα παιδιά, αλλά και για εσάς τους ίδιους. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά, να το κεράσετε με τον καφέ ή το τσάι ή σε ένα πάρτυ γενεθλίων.
Υλικά1 φύλλο σφολιάτας
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας κανέλα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε την ζαχαρη με την κανέλα σε ένα μπολάκι
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας κι απλώνουμε επάνω τα 2/3 από το μείγμα ζάχαρης-κανέλας.
Διπλώνουμε το φύλλο στη μέση και το πιέζουμε λίγο με τα χέρια μας να απλώσει.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλη μία φορά.
Με ένα μαχαίρι κόβουμε τη σφολιάτα σε λωρίδες πάχους περίπου 1,5 εκατοστού και τις στρίβουμε κρατώντας τες με τα χέρια μας από τις δύο τους άκρες.
Τοποθετούμε τις πλεξούδες σε ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα ζάχαρης-κανέλας. και ψήνουμε σε προθερμασμένο, στους 180 βαθμούς φούρνο, για 20 περίπου λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια
Δημοσίευση σχολίου