Δεδομένου ότι το τσιγάρο σκοτώνει σχεδόν 1 στους 2 καπνιστές, έχεις αποφασίσει να βάλεις τέλος σε αυτή την κακή συνήθεια αλλά φοβάσαι… μην παχύνεις! Δες με ποια διατροφική καθημερινότητα θα καταφέρεις να κόψεις το κάπνισμα χωρίς να «χαλάσεις» τη σιλουέτα σου.
Υποβοήθησε τον οργανισμό σου τρώγοντας περισσότερα φυτικά τρόφιμα και πίνοντας πάρα πολύ νερό, αν γίνεται φιλτραρισμένο, ειδικά τις πρώτες μέρες. Επίσης, να πίνεις χυμούς λαχανικών και φρουτοχυμούς, προτιμότερο όμως φρέσκους και χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη.
Αύξησε την κατανάλωση τροφίμων που μειώνουν την επιθυμία σου για κάπνισμα, π.χ. σκληρά λαχανικά, περιόρισε όσα έχεις διαπιστώσει ότι την αυξάνουν, π.χ. μπριζόλες.
Ελαχιστοποίησε τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες και κυρίως όσα έχουν αυξημένα λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι ή/και πρόσθετα –έλεγχε τις διατροφικές ετικέτες!
Περιόρισε τις συνήθειες που έχεις συνδέσει με το κάπνισμα, π.χ. τον πρωινό καφέ ή το βραδινό ποτό. Αν μπορείς, μην πίνεις καθόλου οινοπνευματώδη.
Απόφυγε στο μέτρο του εφικτού, τουλάχιστον το πρώτο χρονικό διάστημα, ροφήματα και τρόφιμα που περιέχουν καφεΐνη ή ανάλογα αυτής, π.χ. καφέ, τσάι από Camellia sinensis, αναψυκτικά τύπου Cola, ενεργειακά ποτά με γκουαρανά, κακάο, σοκολάτα, διότι μπορεί να επιδεινώσουν το στερητικό σύνδρομο της νικοτίνης.
Μετά το φαγητό σήκω αμέσως από το τραπέζι και βούρτσισε καλά τα δόντια σου με αρωματική οδοντόκρεμα ή μασήστε τσίχλα – η επιθυμία για κάπνισμα μειώνεται όταν αισθάνεσαι το στόμα σου καθαρό.
Τα τρόφιμα που «κόβουν» το κάπνισμα
Ορισμένα τρόφιμα μειώνουν την επιθυμία για κάπνισμα, ενώ άλλα μπορούν να την αυξήσουν.
Κατανάλωνε περισσότερα:
Λαχανικά και χόρτα, όπως καρότα, μαρούλι, μπρόκολο, κουνουπίδι, πιπεριές, σέλινο, σπανάκι, φασολάκια.
Φρούτα φρέσκα, όπως ανανά, αχλάδι, βατόμουρα, εσπεριδοειδή, μήλο, μπανάνα.
Πιο αδρά επεξεργασμένα δημητριακά, όπως νιφάδες βρόμης, ρύζι καστανό, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πλιγούρι, κινόα.
Γιαούρτι, κεφίρ, ξινόγαλα.
Όσπρια όπως ρεβίθια, φακές, φασόλια, καλύτερα νερόβραστα και κατόπιν περιχυμένα με ωμό ελαιόλαδο.
Ψάρια, προτιμότερο βραστά ή ποσέ.
Φρούτα ξερά αντί άλλων γλυκών, π.χ. βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, σύκα.
Αμύγδαλα ανάλατα, καρύδια, στραγάλια.
Ανάλατους σπόρους, όπως ηλιόσποροι και κολοκυθόσποροι.
Κανέλα.
Νερό, χυμούς και ζωμούς λαχανικών, φρουτοχυμούς, ροφήματα δυόσμου, μέντας, χαμομηλιού.
Να θυμάσαι: Η επαρκής κατανάλωση υγρών ελαττώνει την πείνα και διευκολύνει την απεξάρτηση από το κάπνισμα!
Περιόρισε:
Αλάτι και αλατισμένα τρόφιμα, π.χ. αλλαντικά, καπνιστά, παστά, αλατισμένα σνακ.
Γλυκά, ζάχαρη, σοκολάτα.
Ζωικά λιπαρά, π.χ. βούτυρο, μαγειρικά λίπη, εμφανή λίπη κρεάτων, δέρμα πουλερικών.
Κρέατα γενικώς, συμπεριλαμβανομένων κρεατοπαρασκευασμάτων.
Πρόχειρα, αγοραστά φαγητά και έτοιμα μικρογεύματα, π.χ. τυρόπιτες, σφολιάτες.
Τυροκομικά προϊόντα υψηλά σε λιπαρά και αλάτι ή/και με πικάντικη γεύση.
Τηγανητά, τσιγαριστά, φαγητά με πολλές σάλτσες ή/και μπαχαρικά.
Ψωμί, αρτοσκευάσματα και αρτοπαρασκευάσματα από «λευκό» αλεύρι.
Αλκοολούχα ποτά, καφέ, σακχαρούχα αναψυκτικά και ροφήματα.
Προσοχή! Το αίσθημα διατροφικής στέρησης υπονομεύει την προσπάθεια αποφυγής του τσιγάρου. Γι' αυτόν το λόγο μην αποκλείεις εντελώς κανένα τρόφιμο που σου αρέσει πολύ, π.χ. γλυκό, αλλά απόλαυσε το περιστασιακά σε μικρή ποσότητα.
Mega Menu